桂皮 Gui pi – Kínai fahéj – Cinnamomum aromaticum v. cassia A fahéj Délkelet-Ázsiában őshonos fa, melynek különböző fajtái megtalálhatók Délkelet-Kínában, Indonéziában, Srí Lankán, Vietnamban és Nepálban is. A fa... Read More

Az ősz az átmenet ideje, amikor a nyár Yang energiája átadja helyét a tél Yin energiájának. Ősszel a napok rövidebbek, a levegő hidegebb, a madarak délre költöznek. A fák lehullatják... Read More

A sütőtök narancssárga színével, édes ízével az ősz derűs, napsütötte melegségét sugározza. A télre készülve, húsa, magja és olaja egyaránt gazdag tárháza a szervezetünk számára fontos vitaminoknak, nyomelemeknek. Az érett,... Read More